6月20日2026第十二届广东国际水产博览会（以下简称“水博会”）在湛江圆满落幕为期3天的展会共吸引来自欧盟、美国、厄瓜多尔、马来西亚、印度尼西亚、越南、泰国等20多个国家和地区，以及国内30多个省（自治区、直辖市）的400余家企业参展，4000余名采购商到会洽谈。三天展期累计接待专业客商超3万人次，开幕式现场签约近8亿元订单，达成意向成交额338亿元。本届展会依托湛江国家级外贸转型升级基地，成功打造了一个内外贸一体化的高效展示与交易平台。以亮眼的交易数据、活跃的国际对接、硬核的产业展示，彰显湛江作为全国水产产业核心枢纽的强劲活力，持续巩固“北有青岛渔博会、南有湛江水博会”的行业发展格局。PART.1供需精准对接交易成果丰硕意向成交突破新高。本届水博会通过展前需求征集、展中专场配对等方式，推动供需双方高效衔接，三天展期达成意向成交额338亿元。开幕式上，中国农发集团与湛江市政府签订战略合作备忘录，恒兴食品、全联集采、画景食品、松泉水产、港洋-颂嘉（Songa）海产品五家水产企业与国内外供应商、采购商完成近8亿元现场订单签约。此外，本届共组织4000余名专业采购商到会，涵盖国内大型商超、餐饮连锁、电商平台及进出口贸易商等多元渠道。展会重点聚焦现场服务精细化提升、全球采购商落地接待及商贸配对落实，展会期间通过打造国际水产加工示范基地，推动中国水产标准与国际接轨。成功举办跨国专场对接会、“采购商进产业基地”“百家采购商进水产加工企业”等系列活动，吸引阿联酋、沙特、美国等多国商协会及企业组团赴湛，实地考察湛江港口、产业园区及全球选品中心。系列采购对接活动有效促进了供需精准对接，助力参展企业与采购商建立长期合作关系。众多参展企业反映，水博会期间接待的意向客户数量明显增加，展后跟进洽谈的转化率较高。PART.2产业集群整体亮相集中推介效果突出虾产业集群全链展示。依托“中国对虾之都”产业优势，展品覆盖从虾苗、饲料、养殖装备到虾类初加工、精深加工产品的完整链条，虾滑、虾排、面包虾、荔枝虾仁、牡丹虾球、蒜蓉粉丝蒸虾等精深加工产品集中展出，充分展现了对虾产业集群的综合竞争力。金鲳鱼与罗非鱼板块协同。依托“中国金鲳鱼之都”产业基础（全国每3条金鲳鱼中就有1条来自湛江），金鲳鱼产品涵盖原条、淡晒、拉花及预制菜系列等多品类，产业优势直观呈现。茂名罗非鱼龙头企业组团参展，形成粤西水产产业协同展示格局，强化区域品牌整体影响力。龙头企业集体参展提升平台吸引力。中国农发集团、中交投资海洋牧场等央企首次集中亮相，恒兴、港洋、海威、虹宝等本土龙头企业同台参展。粤海饲料集团完整展出覆盖对虾、金鲳鱼、加州鲈、石斑鱼等主流养殖品种的专业化饲料矩阵，同步展示配套种苗、动保产品及水产鲜礼，彰显从种苗繁育到产业赋能的全链条综合实力，极大增强了采购商对产品从源头到餐桌可追溯性与稳定供应能力的信心。PART.3搭建国际合作桥梁拓展贸易渠道本届水博会深度联动“一带一路”共建国家市场越南、马来西亚、泰国等20多个国家的水产展团踊跃参展国际商贸氛围浓厚依托湛江国家外贸转型升级基地（水产品）优势，展会搭建跨国面对面洽谈平台，聚焦精准商贸配对，推动国内水产企业对接国际市场规则。境外采购商对湛江水产品的品质与性价比高度认可，多家企业达成长期供货合作意向。借助全球展商、采购商的深度参与，国内企业在产品标准、包装规格、质量认证等方面加深了对国际市场需求的理解，为后续出口贸易提供了参考依据。本届展会致力于通过打造国际水产加工示范基地，推动中国水产标准与国际接轨，提升中国水产在全球市场的竞争力。PART.4科技赋能展示引领行业升级方向湛江湾实验室研发的全球首座漂浮式动力定位养殖平台“湛江湾1号”在本届展会上重点展示了深远海首捕成果。直观展现了湛江由传统近海养殖迈向智能深远海牧渔、以科技赋能向海图强的发展变革之路。此外，展会还重点聚焦产品创新、智慧渔业装备、冷链物流技术等前沿领域，构建从养殖到餐桌的全产业链生态圈，引领水产行业新潮流。PART.5丰富配套活动擦亮湛江水产城市名片除丰硕的交易成果外，本次展会进一步提升了湛江海鲜美食城市品牌影响力。湛江湾实验室现场发布“鲜美湛江·龙王家宴”特色品牌体系及首批体验店名单，整合本地海鲜食材与滨海饮食文化，打造特色水产城市IP。活动期间共组织多项配套活动，在促进行业交流、提升展会综合价值方面发挥了积极作用。其中，“中国蚝都·深蓝丝路水产高质量发展大会”作为“广货行天下”2026夏季行动在湛江落地的重要产业专场，来自印度尼西亚渔业联合会主席布迪·维博沃、湛江霞发集团傅王飞等国内外水产行业代表出席，围绕标准化建设、出海合规、产学研融合等议题深入交流，针对湛江生蚝良种不稳、养殖低效、病害多发、加工附加值低、地标滥用、出海标准乱、园区链条短等七个痛点提出解决方案，推动“湛江蚝”成为具有全国乃至国际影响力的区域公用品牌。同期举办“鲜美湛江·深蓝飨宴”南海核心产区海鲜品鉴会及中国顶级厨师表演赛现场直播等系列活动，助力市民游客沉浸式品鉴全球水产行业的鲜美硕果。
