河豚鱼,学名河鲀,因含有河豚毒素,食用后易中毒而导致神经麻痹,进而发生头晕、呕吐、口唇及手指麻木、全身无力等症状,严重者危及生命。目前尚无特效的解毒药和治疗方法。为避免因食用河豚鱼引发食物中毒类似事件的发生,市食安办、市市场监管局温馨提醒:一、切记不购买、不自行捕捞和不食用野生河豚鱼,不购买、不食用未经国家审批的农产品加工企业加工的河豚整鱼。二、禁止经营养殖河豚鱼活鱼和未经加工的河豚鱼整鱼。禁止加工经营所有品种的野生河豚鱼。三、注意食物中毒表征,一旦出现恶心、腹痛、腹泻、发热等不适反应时,应立即停止食用可疑食物,尽快就近就医,并保留可疑食物,及时举报投诉,如发现违法违规经营食品行为,请及时拨打投诉举报电话“12345”。来源:市食安办、市市场监督管理局融媒体编辑:刘智健责编: 赵意审核:吕小兰
近期,我省天气多变,各种野生菌类及其他植物进入生长旺盛期,为预防误食野生毒蘑菇、断肠草等有毒野生植物中毒事故的发生,市食安办、市市场监督管理局提醒:请广大群众以及餐饮单位不要自行采摘、食用、制售野生蘑菇、断肠草等野生植物。 目前,对毒蘑菇、断肠草等中毒尚无特效疗法。一旦误食野生蘑菇、野生钩吻等野生植物后出现疑似中毒症状,应尽早采用催吐等方法迅速排除毒素。同时,催吐后应尽快到医院接受治疗,并及时向当地卫生行政部门报告。就诊时最好携带剩余蘑菇或野生植物样品,以备进一步明确诊断。来源:市食安办、市市场监督管理局融媒体编辑:刘智健责编: 赵意审核:吕小兰