




7月7日,湛江市赤坎区乡村振兴人才驿站“专家行”系列活动之赋能餐饮行业高质量发展“饮食类非遗品牌塑造与推广”主题沙龙在赤坎区党群服务中心举行。来自省、市知名餐饮企业及相关院校的近30名烹饪高层次人才、星级名厨和餐饮界专家,就湛江饮食类非遗品牌塑造与推广进行深入探讨。活动还聘请22名专家担任赤坎区乡村振兴人才驿站柔性引进专家。来源:湛江市广播电视台记者:傅萱 洪潮通讯员:谢晓媛 林俊辉融媒体编辑:陈振民责编:唐凯明审核:李建文





大清早走在湛江市区的赤坎老街,拾阶而上,或沿街瞎逛,转角遇到爱…的概率不好说,但铺满各种海鲜的粉一定要嗦。啃一条炸得香酥脆的黄金油条、再来碗鲜甜鱼汤漱漱口在这并不隐秘的角落里、水井边,这一声“‘胃’,你好”,就是最浪漫的邂逅。烟火味,人情味,味味相投。喧闹的,宁静的,时光温柔。生活无需拥挤,一半烟火,一半诗意。如穿梭在民国时期,怦然又馥郁的惊喜,有时候就是那么不经意。风清劲,浪不急,目及之处皆为景;龙狮舞,燃爆竹,众人欢腾庆丰足。雷州,位于雷州半岛之腹,国务院颁布的99个全国历史文化名城之一,素有“天南重地”之称。贯耳之名,人杰地灵。追溯到四五千年前的新石器时代,雷州先民已在这里刀耕火种,繁衍生息。雷州,一城一塔一世界,宜古宜今宜风雅。沧桑斑驳的南宋古迹,隐藏在一片片茂密的火山岛原始植被深处。曲径通幽,神秘惹凝眸。一眼万年,时光梭如箭。硇洲岛,湛江市的岛外之岛,大约20—50万年前由海底火山爆发而形成的海岛,也是中国第一大火山岛,“湛江八景”之一,岛内盛产火龙果和香蕉,还盛产自由与欢笑。让人留步又留恋的,是湛江的风清和风景,还有风情和人情。无论独步丈量、乘风渡船,或是驻足远观,用眼看、用身感、用心赏,游湛江,一天24小时,不够,不枉。来源:凤凰广东融媒体编辑:刘智健责编:唐凯明审核:吕小兰