一、湛江启航，水产巨头共赴“世界鲜宴”

2025年6月18日，在湛江奥林匹克体育中心，第十一届广东国际水产博览会带着“魅力湛江 水产领鲜”的超燃主题，秉承“助力中国水产走向世界，让世界共享中国水产”的宗旨，盛大启幕！

      湛江市委书记余钢出席活动并宣布“2025第十一届广东国际水产博览会”正式开幕。湛江市委副书记、市长李勇毅，全联水产商会常务副会长庞朝晖，广东省粤西水产协会会长陈四，马来西亚国会议员、前驻华特使陈国伟出席活动并致辞。湛江市人大常委会党组副书记、副主任陈云，湛江市政府党组成员、副市长吴国雄，湛江市政协副主席、湛江湾实验室主任欧先伟等市领导出席活动。

二、天赋湛江，水产沃土铸就“美食之都”

“南海明珠”禀赋卓然： 坐拥2万平方公里浩瀚海域、1556公里蜿蜒海岸线、9908公顷丰饶滩涂，湛江构建了得天独厚的水产养殖生态。

“双冠”荣耀硬核实力：湛江作为“中国对虾之都”和“中国金鲳鱼之都”，依托其得天独厚的海洋资源和产业基础，水产产业链年产值已超过800亿元，连续20年蝉联广东省水产总产量与总产值“双料冠军”，是当之无愧的优质水产品天然沃土。

产业链实力全景展示： 作为湛江闪亮的“水产名片”，水博会全方位呈现从深海捕捞、智慧养殖到冷链物流、精深加工的完整产业链。湛江企业，如恒兴公司以产业链的“6鱼3虾1蛙”为基础，开发出的预制菜，虹宝公司的真空虾仁、牡丹虾球、蝴蝶虾、狮子头等产品惊艳亮相，以硬核品质诠释“美食之都”底气，吸引全球采购商聚焦。

三、十一年跃升，铸就全球水产盛会标杆

从区域到全球： 从区域性平台起步，广东国际水产博览会已从一颗行业新星，成长为链接全球水产贸易、引领产业升级的重要平台。十一年来，水博会紧扣市场脉搏，引领消费升级与技术变革，规模与影响力持续攀升。优质水产真正实现“买全球、卖全球”。

全球力量，湛江汇聚： 吸引了来自厄瓜多尔、越南、泰国、印度尼西亚、马来西亚等全球重要水产国，以及国内所有沿海省份和重点水产大省的龙头企业踊跃参展。覆盖贸易流通、连锁商超、高端餐饮、电商平台等全渠道，构建庞大高效的全球供需网络。

“国际朋友圈”生动绘卷： 现场亮点纷呈，南美白虾主产国巨头展示前沿养殖技术与种苗；东盟水产加工协会等国际展团呈现特色制品。不同地域、业态的水产精英深度交流碰撞，以鲜明的“国际朋友圈”阵容，生动勾勒全球渔业多元版图，强力印证水博会作为全球渔业信息交互中枢的强大磁场效应。

四、机遇澎湃，创新驱动产业未来

万亿市场，全球竞逐： 置身展会，机遇浪潮奔涌。作为全球最大水产消费市场，中国年市场规模突破万亿，吸引全球企业竞相布局。

产业竞技，市场开拓：参展商在此不仅可与行业头部同台竞技，更能借势拓展“一带一路”新兴市场，将产品销往广阔沿线区域乃至全球消费者。

科技赋能，绿色发展：

◆无人投喂、水质实时监测等前沿科技，为传统养殖插上“智慧翅膀”。

◆新型保鲜技术成为焦点，从超低温速冻（如-35℃锁鲜）、气调包装到生物保鲜剂应用，显著延长水产货架期，保障全球流通品质。

◆ 环保包装材料与节能工艺结合先进保鲜技术，助力企业实现“绿色转型与智慧升级”，降低损耗，提升价值。

◆跨境电商平台作为重要采购力量活跃现场，与线下渠道互补，为全球水产贸易开辟高效新通路。

思想碰撞，前沿聚焦： 同期举办海洋牧场发展产业论坛、金鲳鱼产业发展高峰论坛、对虾产业论坛等专业论坛，精准锚定行业前沿，汇聚政产学研多方智慧，为行业发展提供从理论到实践的全面解决方案。

五、超越展会：驱动全球水产协同发展的核心引擎

      广东国际水产博览会已突破传统边界，跃升为驱动全球水产行业协同发展的核心引擎，通过三大关键路径，加速全球产业链供应链深度融通，高效推动资源、技术、人才跨国流动，为构建国内国际双循环新格局注入强劲动能：

搭建全球对话桥梁： 构建国内外企业深度对话平台，促进全球渔业资源高效配置，精准对接多元市场需求，更多新市场、新渠道成功开拓。

引领技术共享跃升： 前沿的养殖技术与装备、创新的冷链物流解决方案将在此汇聚、碰撞，驱动全球产业技术升级与整体跃升。

催化贸易合作升级： 深化跨国企业贸易纽带，推动合作层级持续提升，繁荣水产贸易，带动全产业链协同发展，为全球繁荣注入强大动力。