“先从上海仓库发！”

“上海仓库暂时发不出？那就近从武汉仓库发！”

“上海仓库没有？那就从总部仓库发！”

“驰援上海，同心抗疫！”

一车又一车、一吨又一吨、一箱又一箱、一份又一份……

上海疫情牵动全国人心。在上海疫情防控的关键时期，一批批来自广东的预制菜紧急北上，驰援上海抗疫一线。

上证报记者了解到，驰援上海的预制菜“暖心”专车从武汉、汕头多地起运，已经陆续抵达上海，每一箱物资都盛满温暖，每一次相助都输送力量。

每一份经过接力传递的预制菜，也成为上海人民的一道“治愈菜”。

恒兴集团预制菜装车发货

预制菜，来了

这是一段有“味道”的旅程。

牛肉丸、金鲳鱼、熟虾、烤鱼、小龙虾意面等首批驰援上海的广东预制菜陆续达到上海相关接收点，随即发到当地居民手中。

民以食为天。上海疫情形势严峻，保障抗疫前线和居民的蔬菜、食品等生活物资，牵动全国人民的心。日前，在广东省农业农村厅的指导下，经上海证券报牵线和联络协调，广东预制菜产业联盟迅速响应，立即调配资源，紧急向上海调配和捐赠生活物资，以实际行动支援上海抵御疫情。

国联水产预制菜驰援上海

开仓，上“菜”！

4月7日早上8点左右，在多方协调之下，国联水产位于上海的仓库大门打开。在工作人员和当地志愿者的帮助下，调集筹备好的13吨预制菜陆续搬上大卡车，送往上海各个接收点。

“我们的货车7日12时左右达到了接收地点。尽管中途遇到点小问题，但还是比之前预计的时间提早了2个小时送达。”当了解到公司捐赠的预制菜已经运达浦东新区的物资援赠接收点时，国联水产相关负责人邓毅兴奋地表示。

恒兴集团物资到达上海接收点，工作人员正在组织卸货

加快！最快！

4月1日当天，广东恒兴集团有限公司武汉前置仓内工人们忙个不停，运送预制菜的叉车来来往往，工人们将1400余件共9.5吨预制菜认真码放，争取以最快速度把物资尽快送到上海。

经过一天一夜的努力，4月2日上午，武汉前置仓内的一夜埕金鲳鱼、连头熟虾、虾仁等六种预制菜品，尽悉装上物流车。经过检验检疫，装满预制菜物资的货车连夜向着上海方向出发。

3日下午，一辆满载近10吨预制菜产品的大货柜车从武汉抵达上海浦东新区物资援赠接收点。

“恒兴本次支援上海的预制菜产品总量近10吨。”许毅介绍，本次支援上海的预制菜产品，是恒兴集团的“明星产品”，其中，连头熟虾、一夜埕金鲳鱼曾被评为“广东预制菜十大名品”。

日夜兼程，25吨物资到达上海。

北上！北上！驰援上海！

4月5日凌晨4时，汕头市金派食品有限公司依然灯火通明，生产车间在加急生产牛肉丸，准备赶着上午10点发车送往上海。5个多小时后，新鲜出炉的6吨牛肉丸连同19吨鸡蛋共计25吨物资装载完成。当日上午10点，备好货的大货车从汕头出发。

第二天上午，上海嘉定，一辆悬挂着“众志成城 同心抗疫”红色横幅的大货车顺利抵达，车上物资顺利交接。

收到上海的同事发来了视频和照片，当看到上海市民接到公司送去的一份份菜品，李耀宏露出了欣慰的笑容。

李耀宏称，“接到上海物资短缺的消息后，我们4日下午迅速组织调配了两辆冷链货柜，晚上连夜赶工装车，才能够第二天能够把物资起运去上海，为解决上海同胞物资短缺尽一份绵薄之力。”

金派食品捐赠物资装车

“哪里有需求和短缺，哪里就有我们的行动和贡献。”记者了解到，在广东省预制菜产业联盟的倡议下，广东预制菜企业首批捐赠了约48吨物资，总价值共计201万元。援沪的预制菜，第一时间送到了陆家嘴、外高桥、金桥等地区，已经全部派送到完毕，深受社区居民的欢迎。

记者注意到，有网友向全国各地援沪的医护人员及捐菜企业表示感谢：“真的超感谢，也希望大家做好防护措施，希望疫情早日结束。”

工作人员在将“爱心”预制菜配送给居民

“爱心预制菜美味食品，让每一份预制菜都发挥价值。”国联水产集团副总裁李春艳称，在当下疫情防控的关键阶段，预制菜登上疫情生活物资保障舞台发挥大作用。预制菜采用杀菌、科学的包装方式，相较于普通蔬菜可延长食材保鲜期5-7天，从而降低居民外出采购频率，减少人员流动，降低人员交叉感染的风险，实现“居家”也能吃上新鲜菜。同时，预制菜采用真空包装，可有效避免食材在运输、流通过程中交叉污染的风险，确保食材的安全与健康。

青山一道同云雨，隔水千里亦为邻。记者了解到，与金派食品等一道“北上”的，还有来自广东的更多预制菜企业。广东雪印集团有限公司、广东品珍鲜活科技有限公司等预制菜企业，纷纷挺身而出，坚决为上海打赢疫情防控阻击战提供坚强后勤保障。

工作人员在将“爱心”预制菜配送给居民

再辛苦，值了

“平安运到，也要平安回来！”

4月5日上午10点，广东汕头，李耀宏在自家公司门口，给即将上路的两位货车司机各封了一个大红包。

“那么多医护人员和基层干部在上海日夜奋斗，我们在这里加个班也不算什么。”看着货车驶出大门，双眼通红的李耀宏长舒一口气，他和加急生产、连夜装车的工人们一起，通宵没合眼。从决定捐赠物资到发车驰援上海，金派食品只花了不到一天时间。

“上海仓库不行，那就近调配货源，一定要快！”恒兴集团市场总监许毅介绍称，由于时间紧迫，从恒兴设在广东和广西的工厂生产发货时间来已不及，而设在上海的前置仓又因疫情原因暂时封闭。前两个方案都被否定后，公司在紧急商讨后，当即制定能最快抵达上海的方案，决策从公司的武汉前置仓发货，及时清点捐赠物资，连夜备货并发车上海。“为了能尽快将物资送达，只能调集离上海最近的武汉仓发货。为了货物的安全，员工身穿医学生化级防护服进行备货，以保障物资不会被影响。”许毅称。

许毅告诉记者，此次物流相当不易。由于物流司机完成送货任务后，从上海返回时需根据防疫政策隔离近二十天，不少物流公司都存在顾虑，不肯接单。恒兴方面多次协调并支付了高额补偿，最终才成功将物资送达上海接收点。

广东预制菜企业以最快速度驰援上海，多方努力和协调争取在上海仓库直接发货。李春艳称，国联在备货和发货多方联系物流运输，积极协调人员做好配货准备、叉车搬货、打包贴条、搬运装车、清洁消毒等工作，并与上海政府接收方的积极沟通，以便在最短时间从上海的仓库中调货转出。接下来国联水产也将密切关注上海疫情发展的需求，做好持续增援的准备，迅速行动提供力所能及的支持，共同守“沪”。

众志成城，携手共进。国联水产在捐赠的同时，也呼吁更多企业加入到爱心驰援的队伍中来，用行动与爱心构筑起一道坚不可摧的抗疫防线。

隔离病毒不隔离爱！在物流方面，邮政系统也积极响应。广东省邮政公司副总经理郑双印对记者表示，上海居家蔬菜和生活必需品供应链受到影响，邮政作为国家队，愿意为广东预制菜企业打开运输通道作出贡献。“我们正在跟相关部门联系，拟建立起到上海的绿色运输通道。”郑双印说，“如果有紧急的需求，我们也可以安排邮政航空运力，广州直飞上海。”

来源：上海证券报

融媒体编辑：刘智健

责编：唐凯明

审核：吕小兰

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